....du bonheur ! 

Merci à Youyou pour cette super-méga-top recette  ! Je n'ai la recette que depuis 5 jours, et on en est à notre 3ème fournée de cookies....Et ils disparaissent plus vite qu'il ne faut de temps pour le dire !

Voici la recette des cookies du bonheur

 

Ingrédients (pour 24 cookies environ) :


-225g de farine
-140g de beurre
-50g de sucre blanc
-50g de sucre roux (tu peux faire aussi avec que du sucre blanc ou que du roux ça marche aussi!)
-1 sachet de levure chimique
-1 oeuf
-1 pincée de sel
-100g de chocolat

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Mélanger la farine, les sucres, la levure et le sel.

Rajouter l'oeuf et le beurre fondu.  Enfin, rajouter le chocolat coupé en tous petits morceaux.

Faire de jolies petites boules, que l'on applatit ensuite, et que l'on met sur du papier cuisson, en faisant attention de ne pas les mettre trop près les uns des autres.

Enfourner à 180° pendant 5 à 7 minutes.  Quand ils sortent du four, ils sont encore mous, mais ils terminent de cuire à l'extérieur du four, sur la plaque.

Dégustez, c'est un véritable régal ! Cette recette a déjà de nombreux adeptes, mais .....chuttttt...je ne cafterai pas !!!!

Recette simple mais.....c'est super bon !!!!

C'était ma participation aux mercredis gourmands d'Anne-LAure

MercredisGourmandsMai2012