20130728_194230

Allez, je vous aide ! Je vous montre l'intérieur !

20130728_203041

Comment ça : "ça ne vous aide pas" ?

20130728_203141

Pfffffffffffffffff!   Bon, je vous le dis : ce fruit s'appelle le Pitaya

C'est le fruit d'un cactus. Il se mange comme le kiwi : à la petite cuillère. On mange toute la partie intérieure (même les petites graines)

Le pitaya est aussi parfois appelé pitahaya ou encore fruit du dragon.

Les principaux prodicteurs mondiaux sont la Colombie et le Mexique , mais on en trouve parfois en Martinique. C'est assez rre d'en trouver en grande surface et c'est assez cher, mais c'est super bon (plus doux que le kiwi) et super joli !!!!!

De plus, on attribue au pitaya d'étonnantes vertues digestives.En effet, la graisse natureille que contienent les graines lui donnent un effet laxatif. Peu calorique, la pitaya est riche en vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et bétacyanines.

J'adore ce fruit !