miam! - Ma vie en Martinique

2 janvier 2015

Je suis la galette , la galette .....

Non, nous ne sommes pas en retard... C'est déjà notre deuxième galette de la saison. Et permettez moi de préciser que les deux galettes ont été réalisées intégralement par Lilian ! Miam ! Un vrai régal. Non seulement elles sont belles, les galettes, mais...

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12 mars 2014

Atelier pâtisseries orientales - pour les mercredis gourmands de Anne-Laure

Mon amie Youyou m'a proposé, pendant les vacances, un atelier pâtisseries orientales. J'adore ces pâtisseries mais je ne les ai jamais cuisinées. C'était donc une super idée et l'occasion rêvée. Avec Morgane, nous sommes donc arrivées en début d'après-midi,...

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8 février 2014

Des mini-croissants....pour changer un peu

Version salée pour l'apéro ou version sucrée pour le goûter, ces petits croissants ont eu un véritable succès auprès des loulous Des recettes comme je les aime : rapides et faciles ! IMPEC ! Croissants Chorizo Maroille (mélange délicieux) et croissants...

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9 octobre 2013

Connaissez vous ce fruit?

Allez, je vous aide ! Je vous montre l'intérieur ! Comment ça : "ça ne vous aide pas" ? Pfffffffffffffffff! Bon, je vous le dis : ce fruit s'appelle le Pitaya C'est le fruit d'un cactus. Il se mange comme le kiwi : à la petite cuillère. On mange toute...

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21 février 2013

A bas les "Carbo" et vive les Carbonara

La semaine dernière, j'ai eu une révélation !!!!! Moi qui croyais faire de bonne pâtes carbo....je me fourvoyais ! Malheureuse que j'étais ! En effet, je suis tombée sur cet article que je vous encourage à lire attentivement : particulièrement instructif...

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30 mai 2012

Les cookies....

....du bonheur ! Merci à Youyou pour cette super-méga-top recette ! Je n'ai la recette que depuis 5 jours, et on en est à notre 3ème fournée de cookies....Et ils disparaissent plus vite qu'il ne faut de temps pour le dire ! Voici la recette des cookies...

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16 mai 2012

Un véritable régal !!!!

Cette semaine, j'ai testé un cake sucré délicieusement bon ! Voici donc le cake praliné-speculoos (proposé par un super blog groumand "Mes gourmandises, qu'on se le dise" , que j'ai découvert grâce à Carine...Merci Carine !!!!) Cake praliné-speculoos...

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30 novembre 2011

Pour les mercredi gourmands d'Anne-Laure

.... j'ai découvert la salade de moutarde...OUi, oui, vous lisez bien "salade DE moutarde" Ce week-end, alors que j'étais en Guadeloupe, avec mon papa, nous nous sommes rendus dans un petit resto non loin de chez lui. J'ouvre la carte du resto et je regarde...

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2 novembre 2011

Cette semaine, pour les mercredis gourmands de Anne-Laure....

...une recette que j'ai récemment testée et qui s'est avérée être délicieuse. Merci à mon amie Geneviève, d'avoir partagé cette recette avec nous. Toute la famille s'est régalée. Le gateau au chocolat blanc et aux framboises.... Miam Ingrédients : 170...

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26 octobre 2011

Cette semaine, pour les mercredis gourmands de Anne-Laure....

..... je vous fais découvrir un plat typiquement Antillais : le "Dombré Ouassous" Bon, c'était un essai. Je pense que la prochaine fois, je le "relèverai" un peu plus avec davantage d'épices, mais sinon, c'était super bon... En voici la recette : Prendre...

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